Menü Forumlar Popüler İçerikler Arama
Yaprak Sarması İçi Nasıl Hazırlanır

Yaprak Sarması İçi Nasıl Hazırlanır

Yaprak sarması içi nasıl hazırlanır? Yaprak sarması için iç farklı şekillerde hazırlanarak değişik lezzetler ortaya çıkabilir. Zeytinyağlı iç harcı çiğ hazırlanabileceği gibi kavrularak da hazırlanabilir. Aynı şekilde etli bir harç yine kavrularak hazırlanabileceği gibi çiğ olarak da hazırlanarak yaprak sarması yapılabilir.

Yaprak Sarması İçi Nasıl Yapılır?


Zeytinyağlı Yaprak Sarması İçi Malzemeleri (Çiğ Harç)

  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 orta büyüklükte kuru soğan
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • Yarım bağ maydanoz
  • 3 diş sarımsak
  • Yarım limon suyu
  • Tercihen kuşüzümü ya da dolmalık fıstık

Zeytinyağlı Yaprak Sarması İçi Nasıl Yapılır?


Uygun bir karıştırma kabına 2 su bardağı pirincimizi çeşmenin altında bol su ile yıkayarak, suyunu süzdükten sonra alıyoruz. Üzerine kuru soğanları rendeliyoruz. Ardından sarımsakları rendeliyoruz. Üzerine zeytinyağını, naneyi, pul biberi, ince kıyılmış maydanozu, salçayı ve limon suyunu ilave ediyoruz. İç harcımızın tuzunu yapraklarımızın tuzuna göre ayarlıyoruz. Karıştırma kabına dahil ettiğimiz malzemeleri homojen bir şekilde karıştırarak sarma işlemine başlayabiliriz.

Zeytinyağlı Yaprak Sarması içi Malzemeleri (Kavrulmuş Harç)
  • 2 su bardağı pirinç
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 3 orta büyüklükte kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • Yarım bağ maydanoz
  • 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
Zeytinyağlı Yaprak Sarması içi Nasıl Yapılır?

Yaprak sarması içimizi hazırlamak için uygun bir tencereye kuru soğanlarımızı incecik doğruyoruz ve üzerine zeytinyağı ve fıstıkları ekleyerek kavuruyoruz. Kavrulan soğanların içine bol su ile yıkadığımız pirinçleri ilave ediyoruz. Ardından domates salçasını ilave ederek iyice kavuruyoruz. Bu aşamada yarım su bardağı kadar sıcak su ilave ederek pirinçler suyu çekinceye kadar kavurmaya devam ediyoruz. Pirinçler suyu tamamen çektikten sonra naneyi, pul biber, karabiber, nane ve incecik kıyılmış maydanozu ilave ederek ocağın altını kapatıyoruz. Harcımızı iyice karıştırdıktan sonra yapraklarımızı sarmaya başlıyoruz.

Kıymalı Yaprak Sarması İçi Malzemeleri (Kavrulmuş Harç)
  • 250 gram kıyma
  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 orta boy kuru soğan
  • 2 adet domates
  • Yarım bağ maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz (Yaprakların tuzuna göre ölçü artabilir ya da azalabilir)
Kıymalı Yaprak Sarması İçi Nasıl Yapılır?

Kıymalı yaprak sarması içini hazırlamak için uygun bir tencereye zeytinyağını alarak, bol su ile yıkadığımız pirinçleri 5 dakika kadar kavuruyoruz. Kavurduğumuz pirinçlerin içine yarım su bardağı sıcak su ilave ederek suyunu çekinceye kadar kavurmaya devam ediyoruz. Ardından kuru soğanımızı pirinçlerin üzerine rendeliyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz. Kavrulan harcımıza kıymamızı, salçamızı, baharatlarımızı ilave ederek karıştırıyoruz ve ocağın altını kapatıyoruz. Harcımıza ince ince kıydığımız maydanozu da ilave ederek homojen bir şekilde karıştırıyoruz. Kıymalı yaprak sarması içimiz hazır. Yapraklarımızı artık sarabiliriz.
Son Güncelleme : 20.01.2024 14:39:44
Yaprak Sarması İçi Nasıl Hazırlanır ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Facebook Twitter Pinterest whatsapp
Yaprak Sarması İçi Nasıl Hazırlanır Yorumları
şifre

3 Yorum Yapılmış "Yaprak Sarması İçi Nasıl Hazırlanır"
Sarma içi hazırladım ben ama kaç kişilik onu belirtmemişsiniz veya ben görmedim lütfen belirtirseniz sevinirim
Serpil . 22.01.2016
CEVAP YAZ
Ya sizz bir azeri dolmasini tadinn,uff sizinki ne ki,bizkisi bam basqaa
Nika . 25.04.2017
CEVAP YAZ
Siz amerikan sarması yiyin tadı muhtesem
Hayrıye . 30.04.2017
CEVAP YAZ
Yaprak Sarması Nasıl Pişirilir
Yaprak Sarması Nasıl Pişirilir
Yaprak sarması nasıl pişirilir, yaprak sarması Türk mutfağının en zahmetli yemeklerinden biridir. Hazırlanmasından, pişirilmesine kadar bizi oldukça uğraştırır. Güzel ve özenerek pişirilen bir yaprak sarmasının tadına doyum olmaz. İster zeytinyağlı i...
Rüyada Yaprak Sarması Görmek
Rüyada Yaprak Sarması Görmek
Rüyada yaprak sarması görmek, kişinin hayata dair planları olduğuna işaret eder. Bilhassa başarının ve mutluluğun kapılarını aralayacak olan bu rüya aynı zamanda güzel haberlere işarettir. Rüya sahibinin yaşamında hiç olmadığı kadar mutlu olacağına, ...
Yaprak Sarması Tarifi
Yaprak Sarması Tarifi
Yaprak sarması tarifi, yaprak sarması başlı başına bir yemek olabileceği gibi garnitür olarak da hazırlanabilmektedir. Büyük küçük fark etmeksizin herkesin beğeni ile tüketebileceği Türk mutfağına özgü geleneksel bir lezzettir.Yaprak Sarması İçin Ger...
Yaprak Sarması İçi
Yaprak Sarması İçi
Yaprak sarması içi, zeytinyağlı ve kıymalı yaprak sarması için ayrı ayrı hazırlanmakta ve eşsiz lezzete ulaşmaktadır. Eğer zeytinyağlı yaprak sarması yapacaksanız, sarmanın içini hazırlarken mutlaka 2 adet kesme şeker atmalısınız. Kesme şeker atmanız...
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi, Sırada hem bizim soframızın hem de tüm Türk sofralarının sultanı yaprak sarması var. Bir çoğumuzun çok sevdiği zeytinyağlı yaprak sarması yaz günlerinin vazgeçilmezi. Hem meze olarak hem de ana yemek yanında yardımc...
Yaprak Sarması
Yaprak Sarması
Yaprak sarması, deyince annelerimizin, büyüklerimizin marifetli ellerinden çıkan lezzetine vardıktan sonra zahmetine severek katlanacağınız bir ara soğuk yemek çeşididir. Kıymalı ve zeytinyağlı olarak hazırlanan yaprak sarmasının yöresi tam olarak ne...
Yaprak Sarması Kaç Kalori?
Yaprak Sarması Kaç Kalori?
Yaprak Sarması Kaç Kalori.Yaprak sarmasının, kalorisi içerisinde bulunan pirinçten kaynaklanıyor. Bir tane yaprak sarması ortalama 25 gramdır. 25 gramın karşılığında yaprak sarması 35 kalori ediyor. Yaprak Sarmasının besin değerleri:100 gr. Yaprak sa...
Yaprak Sarması Nasıl Yapılır
Yaprak Sarması Nasıl Yapılır
Yaprak sarması nasıl yapılır; Yaprak dolması diye de bilinen bu yemek türünün tarihi orta Asya türklerine dayanır ve halen Türk mutfağının vaaz geçilmez yemeğidir. Hemen hemen her yörede yetişen üzüm yaprağının salamurasından veya taze yaprağından ya...
Poşetle Yaprak Sarma
Poşetle Yaprak Sarma
Poşetle Yaprak Sarma, Eski zamanlar da aile büyüklerimizin de dediği gibi “kalem gibi sarma sarmak” için çok kolay bir yöntemdir.Yaprak sarması geçmişte ve günümüzde de olduğu gibi en zor yemeklerdendir. Bir aileye yetecek kadar sarma sarmak çok zor ...
Etli Yaprak Sarması
Etli Yaprak Sarması
Etli yaprak sarması, zeytinyağlısı kadar çok sevilen yemek türleri arasında yer alır. Genel olarak yapımı birbirine benzese de zeytinyağlısını çok ince kalem gibi sarmak gerekir. Etli yaprak sarması ise tek lokmada yiyebileceğiniz kadar küçük sarılma...
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Nasıl Yapılır
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Nasıl Yapılır
Zeytin yağlı yaprak sarması nasıl yapılır?Tabi öncelikle yaprak sarması yapmak hüner ister. Zeytin yağlı yaprak sarması, Türk toplumunda bayram günlerinde, özel misafir sofralarında ve kabul günlerinde olmazsa olmazlar arasında ilk sıradadır. Bilhass...
Kıymalı Yaprak Sarması Tarifi
Kıymalı Yaprak Sarması Tarifi
Kıymalı yaprak sarması tarifi; Türk mutfağında en çok sorulan ve bilinen tariftir kıymalı yaprak sarması. Yurdumuzun her yerinde misafirleri ağırlamak için özel bir yemek sayılır. Yaprak tercihinizi ege bölgesinde yetişen üzüm yapraklarından yapmaya ...

 

Yaprak Sarması İçi Nasıl Hazırlanır
Yaprak Sarması Nasıl Pişirilir
Rüyada Yaprak Sarması Görmek
Yaprak Sarması Tarifi
Yaprak Sarması İçi
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi
Yaprak Sarması
Yaprak Sarması Kaç Kalori?
Yaprak Sarması Nasıl Yapılır
Poşetle Yaprak Sarma
Etli Yaprak Sarması
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Nasıl Yapılır
Kıymalı Yaprak Sarması Tarifi
Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Rüyada Yaprak Sarması Yemek
Kıymalı Yaprak Sarması
Popüler İçerik
Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Zeytinyağlı yaprak sarması, geleneksel mutfağımızın en güzel yemeklerinden biridir. Özel günlerde, yemeklerde, bayramlarda hemen her evde pişirilen ya...
Rüyada Yaprak Sarması Yemek
Rüyada Yaprak Sarması Yemek
Rüyada Yaprak Sarması Yemek Rüyada yaprak sarması yemek, gördüğünüz yaprak sarması güzel ve tazeyse gelecekte güzel ve bereketli geçime yorumlana b...
Kıymalı Yaprak Sarması
Kıymalı Yaprak Sarması
Kıymalı Yaprak Sarması Kıymalı yaprak sarması, bizlerin ve soflarımızın vazgeçilmezidir. Tarihimizi bakılırsa atalarımızın ihya eden yemek tariflerin...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Yaprak Sarması İçi Nasıl Hazırlanır
Yaprak Sarması Nasıl Pişirilir
Rüyada Yaprak Sarması Görmek
Yaprak Sarması Tarifi
Yaprak Sarması İçi
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ocak - 2024